Divise personalizzate per ristorante: grembiuli, giacche e logo

Le divise personalizzate per ristorante sono il tuo logo che cammina tra i tavoli. Il cliente capisce subito a chi chiedere, la squadra sembra una squadra, e nelle foto che la gente scatta in sala si riconosce il locale.

Non servono divise da grande albergo. In molti ristoranti bastano un grembiule e una maglietta scelti bene, con il logo nel posto giusto. Vediamo come sceglierle per la sala e per la cucina, ricamo o stampa, e gli errori da evitare prima di ordinarle.

Sala e cucina: due divise, una sola faccia

La sala e la cucina hanno bisogni diversi, ma devono sembrare dello stesso locale.

In sala la divisa si vede da vicino, per tutta la sera. Deve essere pulita, comoda e in tono con il posto:

• in una trattoria o in una pizzeria, un grembiule lungo in tela o in cotone, con una maglietta o una camicia semplice;
• in un ristorante più elegante, una camicia, un grembiule corto in vita, magari un gilet.

In cucina la divisa lavora: giacca da cuoco, grembiule, un copricapo. Deve reggere lavaggi frequenti e il caldo dei fornelli. Per le regole di igiene e sicurezza segui quello che ti dice chi ti segue per l'autocontrollo: la grafica viene dopo.

Il filo che le tiene insieme sono i colori e il logo. La cucina può essere più sobria, per esempio giacca bianca con il logo piccolo, mentre la sala porta il colore del marchio sul grembiule.

Dove mettere il logo sulle divise personalizzate per ristorante

Il logo sulle divise deve essere piccolo ma leggibile a un paio di metri, il tempo che un cliente alzi lo sguardo.

• Sul grembiule, in alto sul petto, al centro o a sinistra. Non in basso: lì si piega, si sporca e spesso sta dietro al tavolo.
• Sulla maglietta o sulla camicia, sul petto a sinistra. Sulla schiena, più grande, solo se fai feste, catering o consegne, dove la squadra si vede di spalle.
• Sulla giacca da cuoco, sul petto, con il nome del cuoco accanto se vuoi.

Su un tessuto scuro serve la versione chiara del logo, quella in negativo. Se il tuo logo non ce l'ha, va preparata prima di andare dal fornitore.

Un esempio: un'osteria con il logo arancione e carbone può scegliere grembiuli color carbone con il logo chiaro sul petto in sala, e giacche bianche con il logo arancione piccolo in cucina. Due divise diverse, ma chi guarda capisce che è lo stesso posto.

Ricamo o stampa: cosa cambia

Le due strade danno risultati diversi.

Il ricamo dura a lungo anche con i lavaggi e ha un aspetto curato. È la scelta tipica per grembiuli e giacche. Però non riesce a rendere i dettagli fini: linee sottili, scritte molto piccole, sfumature. Per questo serve spesso una versione semplificata del logo, pensata apposta per il ricamo.

La stampa rende meglio i dettagli ed è comoda per le magliette, per esempio quelle di un evento. Con lavaggi molto frequenti, però, può rovinarsi prima.

In tutti e due i casi:

1. Dai al fornitore il file giusto del logo e i codici dei tuoi colori, non una foto dell'insegna.
2. Chiedi una prova su un capo vero prima dell'ordine intero.
3. Lava la prova qualche volta, come faresti di solito, e guarda come cambia.

Ricorda che il tessuto cambia i colori: lo stesso arancione su cotone bianco e su tela scura non sembra uguale. Meglio vederlo dal vero che scoprirlo con tutte le divise già arrivate.

Comodità prima di tutto

Una divisa bella ma scomoda dopo poche settimane non la mette più nessuno. Prima di scegliere, chiedi a chi la indosserà.

• Tasche dove servono: per il blocco delle comande, la penna, il cavatappi, il telefono.
• Lacci lunghi e regolabili, per corporature diverse.
• Tessuti leggeri se d'estate si lavora in terrazza.
• Un cambio per ogni persona, così nessuno resta senza divisa il giorno del lavaggio.
• Colori pratici: un grembiule chiarissimo in sala mostra ogni macchia dopo un'ora di servizio.

Domande frequenti

In un ristorante piccolo servono davvero le divise?

Non per forza complete. Anche solo un grembiule uguale per tutti, con il logo, fa sembrare il locale più curato e aiuta il cliente a capire chi lavora in sala.

Quanto costa preparare il logo per le divise?

Il logo pronto per ricamo e stampa fa parte del pacchetto Logo, da 290 a 390 € indicativi, che comprende il logo in tutti i formati. I capi e la personalizzazione si pagano al fornitore, a parte. La cifra esatta arriva nel preventivo.

Posso mettere il nome di ognuno sulla divisa?

Sì, in sala aiuta i clienti a chiamarvi per nome. Usa lo stesso carattere del marchio, sotto il logo o su una targhetta, così il nome fa parte dell'immagine e non sembra aggiunto dopo.

La squadra con la tua faccia

Le divise funzionano quando seguono l'immagine del locale: stessi colori del menu, stesso logo dell'insegna. Se hai già il marchio, si parte da lì. Se manca o è da sistemare, qui sopra, in tre domande, vedi una cifra indicativa per partire.